Jean Brunet Kachní terina s Armagnakem 90 g Armagnac je nejstarším francouzským destilátem (brandy) příbuzným koňaku a v kombinací s kachním masem dodává terrině nezapomenutelný zážitek. Terina je tradiční pokrm z masa původem z Francie. Připravuje se ze směsi vepřového, telecího nebo drůbežího masa, ale také z kachních či husích jater. Tento druh obsahuje větší kousky masa, než je tomu u klasické paštiky. Výtečný doplněk k červenému vínu. Složení: Kuřecí játra, vepřové sádlo, kachní křídla 15 %, vepřová krkovička, mechanicky zpracované kachní maso 10 %, sůl, koření (včetně muškátového oříšku), pepř. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě. Armagnac je nejstarší francouzská brandy, ve spojení s kachní terinou se jedná o skutečnou delikatesu. Skvělá i jako dárek.

Kategorie