Schär Bezlepková mouka Mehl Farine 1000 g Výhodou mouky je, že je zcela bezlepková a tudíž vhodná pro celiaky. Mouka má široké využití. Vyrobíte z ní gnocchi, bramborové noky, palačinky, těstoviny, halušky, bešamel. Je velice vhodná i na zahušťování polévek a omáček. Složení: Kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: guma guar, dextróza Bezlepková mouka, která je vhodná i na bramborové těsto a má široké využití.