Vychutnej si (skoro) čerstvé borůvky i mimo sezónu. Lyofilizované borůvky chutnají jako právě dozrálé po celý rok. Zvládnou ti vyladit každé sladké jídlo či dezert jak chuťově, tak i náloží vitaminů, které se díky sušení mrazem (lyofilizaci) neničí.

Varianty

Vilgain Borůvky lesní lyofilizované jsou voňavé a chutné borůvky bohaté na vitaminy a minerální látky. Jsou lyofilizované, což znamená, že jsou sušené mrazem a následně odpařením vody. Tento proces zachovává vůni, chuť a obsah vitaminů a minerálních látek borůvek. Lyofilizované borůvky jsou skoro jako čerstvé a můžeš si je vychutnat i mimo sezónu. Mohou být použity k dochuťování sladkých jídel nebo dezertů a také jako zdobení pokrmů. Mají vysoký obsah vitamínu C, vlákniny a dalších prospěšných látek, jako jsou flavonoidy a anthokyaniny, které jsou antioxidanty prospěšné pro zdraví. Můžeš si s nimi vyšperkovat kaše, jogurty, müsli nebo smoothie. Jsou také oblíbené u cukrářů, protože s nimi lze snadno a efektivně zdobit dezerty. Lyofilizované ovoce můžeš také namočit do vody, kde nabobtná a získá svou původní velikost a strukturu, téměř jako čerstvé ovoce. Vilgain Borůvky lesní lyofilizované zachovávají si barvu, vůni a chuť a obsahují vitaminy a minerální látky. Mohou být použity na dochucení kaší, jogurtů, müsli nebo smoothie a mohou sloužit jako náhrada za čerstvé ovoce.

Kategorie