Vilgain Kokosové mléko v prášku je skvělou rostlinnou alternativou klasické smetany či mléka. Vilgain Kokosové mléko v prášku BIO je skvělou rostlinnou alternativou klasické smetany či mléka. Ocení jej hlavně vegani nebo osoby s intolerancí/alergií na laktózu, ale rozhodně má své místo i v kuchyni ostatních. Výborně podtrhne chuť asijské či indické kuchyně, kde se hojně využívá pro svou exotickou nasládlou chuť s lehkou vůní po kokosu. Díky sypké formě si můžeš konzistenci upravit přesně podle svých představ. Vilgain Kokosové mléko v prášku se vyrábí procesem sprejového sušení, při kterém se mléko z mladého kokosu suší při postupném přidávání 2 % přírodního sacharidu maltodextrinu. Mléko je bohaté na tuky a obsahuje minimum cukru. Neobsahuje žádné konzervanty, aromata, dochucovadla, zahušťovadla, přidaný cukr nebo jiné látky, které by zhoršovaly kvalitu výsledného produktu. Vilgain Kokosové mléko v prášku BIO je vhodné pro vegany nebo do bezlaktózové diety. Má exotickou nasládlou chuť s lehkou vůní po kokosu, která vynikne zejména v asijské či indické kuchyni. Jeho jednoduché složení - kokosový extrakt, voda a maltodextrin - zaručuje kvalitní a přírodní produkt bez přidaných aromat, konzervantů a zahušťovadel. Vilgain Kokosové mléko v prášku BIO je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí přidat do svých receptů exotickou chuť kokosu. Může být použito jako náhrada smetany či mléka v různých pokrmech, od sladkých po slané. Stačí si přípravu přizpůsobit podle vlastních představ.