Vychutnej si (skoro)čerstvé ostružiny i mimo sezónu. Lyofilizované ostružiny chutnají jako právě dozrálé po celý rok. Zvládnou ti vyladit každé sladké jídlo či dezert jak chuťově, tak i náloží vitaminů, které se díky sušení mrazem (lyofilizaci) neničí. Vilgain Ostružiny lesní lyofilizované jsou lyofilizované ostružiny bohaté na vitaminy a minerální látky. Díky procesu lyofilizace si zachovávají barvu, vůni i chuť a mohou být konzumovány po celý rok. Lyofilizace je proces hlubokého zmražení ovoce a následného vysušení ve vakuu, čímž se kompletně zbaví vody. Tento proces zachovává vitaminový obsah, vlákninu a minerální látky ve stejné míře jako čerstvé ovoce. Ostružiny obsahují vitaminy C, K, E, vlákninu a minerální látky, které jsou prospěšné pro zdraví. Lyofilizované ostružiny mohou být použity jako ozdoba nebo přísada do kaší, jogurtů, müsli, smoothies a dezertů. Mohou také být použity jako náhrada za čerstvé ovoce. Lyofilizované ovoce nabobtná a získá svou původní velikost a strukturu, jakmile je namočeno do vody. Vilgain Ostružiny lesní lyofilizované jsou ideální pro ty, kteří chtějí si vychutnat chutné ostružiny i mimo sezónu a zároveň získat výhody vitamínů a minerálních látek, které ovoce obsahuje.

Kategorie