Vilgain Cejlonská skořice BIO je v podstatě kůrou stromu Skořicovník cejlonský. Přední světoví kuchaři ji považují za vůbec nejlepší druh skořice.

Varianty

Vilgain Skořice cejlonská BIO je jednou z nejhodnotnějších odrůd skořice s intenzivním aromatem. Tato skořice je vyrobena z kůry stromu Skořicovník cejlonský a je považována za jednu z nejlepších druhů skořice světovými kuchaři. Skořicovník je oloupaný a vysušený, následně se samovolně sroluje do trubiček a namelou na jemný prášek. Vilgain Skořice cejlonská BIO má světle hnědou barvu a intenzivní příjemné aroma. Její chuť je sladká a osvěžující. Tato skořice je ideální pro kořenění sladkých pokrmů, pečiva, cukrářských výrobků a asijské kuchyně. Navíc skvěle ovoní čokoládové a kávové nápoje. Vilgain Skořice cejlonská BIO je vysoce vlákninová a je pěstována a vyrobená na Madagaskaru.

Kategorie